为进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监督管理工作,有效预防食物安全事故的发生,2月16日,龙胜镇食安办联合苍城食药监所工作人员一行6人,在龙胜辖区内开展春季校园食品安全联合检查行动。
此次专项检查以中小学和幼儿园的学校食堂卫生为主,重点检查龙胜中学、张桥小学和金燕子幼儿园。主要对学校食堂的清洁卫生、餐饮工具及用具清洗消毒、食品采购索证索票及进货查验、食品添加剂、从业人员健康状况、食品留样制度落实情况以及隔夜食品等高风险食品控制情况进行检查。
对检查中发现有食品安全隐患的学校,要求立即整改,严防发生学校食堂食品安全事故,保障广大中小学师生在校用餐安全。(龙胜镇食安办供稿)
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