为进一步推动“平安家庭”和“儿童友好社区”创建工作，通过大手牵小手，深入开展环保宣传教育实践活动，推动亲子家庭从家长做起，带动下一代树立环保意识，以实际行动建设和谐社会。11月19日下午，龙胜镇妇联联合镇团委、市义工联举办了DIY环保酵素亲子活动暨“环保达人”知识竞赛。参加活动的有龙胜镇创建“儿童友好社区”示范点（龙胜墟社区和梧村村）的亲子家庭、各村（社区）妇代会主任和青年干部共100多人。
活动邀请了荣获“澳门和记娱乐场,菠菜导航网：荣誉市民”、“澳门和记娱乐场,菠菜导航网：优秀义工”等称号的陈碧秀女士为大家授课。陈女士结合光盘教学，详细、生动地向大家讲解了环保酵素的意义及作用，并现场示范如何将厨余垃圾变废为宝，DIY环保酵素，鼓励大家动手制作，在生活中相互推广。另外，陈女士还将其已制作好的成品酵素和在场学员们一起分享。
主办单位还在活动中分享了与大家生活息息相关的环保知识，如生活垃圾如何分类、“村收、镇运、市处理”的农村垃圾处理模式等，收到了很好的效果。
环保酵素是以厨房中常见的厨余为原料，如蔬菜梗、水果皮等，按照一定的比例，混合水和红糖制成的一种新型环保溶液。做法简单，用途广泛，特别是在家庭清洁方面，可以用来擦家私、洗地板、通沟渠，还可以洗头发、洗脸和洗碗等。在轻松愉快的课堂氛围感染下，大家亲自动手制作，积极参与知识竞赛，对环保酵素有了深入的认识。【信息员：关碧君（文）/梁嘉敏（图）】
