为进一步规范市场秩序,筑牢安全底线,让广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日,近日,龙胜镇开展中秋节前市场监管领域专项检查。镇党委副书记、镇长王廷春,副镇长余权伟参与检查。
根据中秋节期间食品消费特点,检查组针对性地察看镇域内食品经营单位,了解中秋月饼这一重点食品的经营状况。重点对经营主体证照是否齐全、索证索票落实情况、食品储存、产品合格证明、食品质量安全等逐项开展检查,进一步督促商超负责人做好节日期间物资供应保障和物价稳定工作。
检查组先后走进全镇7家公民办学校食堂开展现场督导检查,深入了解从业人员资质、病媒生物防治、餐饮具清洗消毒、食品原材料采购贮存、索证索票和进货查验制度落实、食品留样等情况,并督促学校要压实主体责任,强化食品安全日常管理,防范食品安全风险。
接下来,龙胜镇将继续做好市场监管领域的监督检查工作,紧盯薄弱环节,及时排查相关风险隐患、加大违法行为查处力度,为广大人民群众食品安全保驾护航。
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