一、采购项目的名称、内容和服务期限 (一)采购名称 工作人员早午餐配送服务项目。 (二)采购背景 本次采购项目是为澳门和记娱乐场,菠菜导航网:人民政府行政服务中心大楼工作人员(含市政数局、行政服务中心、公共资源交易中心开平分中心、进驻单位)提供早午餐配送服务。 (三)采购内容 1.配餐标准及价格 早餐:简单、方便、清淡营养、合理搭配,一主食、一副食,餐费标准为4元/人。 午餐:量足、味美、营养健康、品种多样,两荤一菜一汤一饭,两荤为大荤肉类和小荤蔬菜搭配肉类,蔬菜为当季新鲜蔬菜。餐费标准16元/人。 配送方式:采用现场派餐或提供不锈钢保温盒打包方式;清洁并消毒餐具同时需回收厨余垃圾。 2.送餐时间 法定工作日:早餐配送时间为7:35前送到;午餐11:50前送到。 3.菜单 供应商每周结束前2天提供下周参考菜单,如需临时调整,供应商应提前通知,获得认可后方可更改菜单,但菜品质量不得低于原菜品质量。 (四)服务期限 自签订合同后一年。 二、供应商资格要求 1.符合《采购法》供应商响应资格。 2.供应商在中国信用网无不良记录,无不良信誉。 3.供应商必须具有独立民事责任的能力,本项目不接受联合体投标,不允许转包或分包项目。 4.供应商应取得配餐资质;其持有的食品经营许可证或餐饮服务许可证的主体业态应为集体用餐配送单位,厨房必须是A级厨房,许可证在有效期内,在澳门和记娱乐场,菠菜导航网:设有A级厨房。 5.供应商必须提供配送服务方案,质量保证方案,安全保障措施方案。 三、报价办法 早餐4元/人、午餐16元/人(含饭盒、配送、残余垃圾回收费用及税金)。报价需详细列明菜品、分量等,提供配餐方案。供应商应按照评分项的内容按顺序整理好相应资料,所有复印件应盖上公章。没提供配餐资质和食品经营许可证的企业,资料不予收取。供应商应该一次报出最终配餐方案,在提交文件后不得变更配餐方案。供应商需根据采购人需求每月开具发票。 四、评审办法 1.项目采用综合评分方法来确定成交供应商。本项目报名供应商达到1家或以上,本项目就可以进行评审。 2.评审小组成员:市政数局1名,行政服务中心2名,公共资源交易中心2名,进驻行政服务中心部门2名,共7名评委。 3.评审小组综合考虑企业实力、供餐距离、供餐品质及方案等因素综合评分排序确定前三名供应商,并选定排序第一的配餐企业作为供应商,其余企业作为备选供应商,若排序第一的配餐企业提供配餐服务未能达到采购人满意程度且采购人提出整改后,仍未能整改到位的,采购人可取消配餐资格,按评审排序,依次从备选供应商选定配餐企业。 五、评审材料及资料递交 1.评审资料:工作人员早午餐配送服务项目评审文件包含公司简介、总体服务方案(含车辆、设备投入情况)、菜式及出品方案、增值服务、突发事件处理方案及应急预案、服务能力、企业信誉、成功案例等 注:以上材料复印件须注明与原件一致并加盖公司公章,将材料密封包装并在外包装上清晰标明公司名称。 2.资料递交:现场递交或邮寄方式;投标报名时间:2022年6月16日至2022年6月21日;截止日期:2022年6月21日10时00分。 3.配餐样品提交时间另行通知。 六、提交投标文件地点 澳门和记娱乐场,菠菜导航网:长沙东兴大道爱民路2号澳门和记娱乐场,菠菜导航网:人民政府行政服务中心4楼。 七、联系事项 采购人:澳门和记娱乐场,菠菜导航网:人民政府行政服务中心 地址 :澳门和记娱乐场,菠菜导航网:长沙东兴大道爱民路2号 联 系人 :胡小姐 联系电话:0750-2208387 澳门和记娱乐场,菠菜导航网:人民政府行政服务中心 二〇二二年六月十六日
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