自2月19日开始，我市各学校、幼儿园陆续迎来春季开学季，为保障广大师生饮食安全，确保开学顺利，澳门和记娱乐场,菠菜导航网：市场监管局全面开展春季学期校园及周边食品安全监督检查行动。

开学前期，该局联合相关部门制定工作方案，针对管理责任不到位、食堂环境不卫生等多发问题，开展食品安全排查整治专项行动，督促各学校提前做好自查自纠工作，为春季开学食品安全管理做好准备。

开学当天，该局联合市教育局、市卫生健康局及各镇街前往我市各学校、幼儿园开展检查，运用线下现场检查和线上巡查、AI在线抓拍等模式，对环境卫生、原料采购、加工制作、备餐配餐等例行项目开展检查，同时开展校园食品安全病媒生物防制隐患排查工作，指导各学校、幼儿园健全病媒生物防制制度，开展查漏补缺，及时消除食品安全隐患。检查发现，大部分学校、幼儿园均能落实食品安全主体责任，但部分学校、幼儿园存在公示信息不完善、环境卫生不整洁、存在病媒生物活动痕迹等问题，检查人员现场向相关单位提出整改意见，要求相关单位立行立改，切实加强食品安全管理。

在检查过程中，检查人员向各学校、幼儿园开展食品安全知识、反对餐饮浪费宣传，督促其以更高的要求提升管理水平，做到规范操作、减少浪费，让食品安全、反对浪费理念深入到每个人心中。截至2月20日，该局共出动执法人员53人次，检查学校、幼儿园食堂23家次，发现问题28个；开展线上巡查4次，通过线上巡查、AI抓拍发现问题40个。

下一步，澳门和记娱乐场,菠菜导航网：将继续推动学校食堂食品安全检查工作的落实，实现全市中小学校及幼儿园食堂监督检查全覆盖，并对整改情况进行跟踪检查，提高学校食品安全管理水平，为广大师生饮食安全、身体健康筑牢防线。