近日，澳门和记娱乐场,菠菜导航网：市场监督管理局对本区域范围内生产环节、流通环节和餐饮环节的食品进行监督抽检，具体包括：餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品、调味品等共285批次样品，抽样检验项目合格样品272批次，不合格样品13批次，检出问题包括农兽药残留、重金属问题、微生物污染、质量问题、超范围超限量使用添加剂。具体情况通告如下：

一、农兽药残留

1、澳门和记娱乐场,菠菜导航网：苍城镇顺景饭店销售的“白菜”（购进日期：2023-3-9）氟虫腈项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）；

2、澳门和记娱乐场,菠菜导航网：赤坎镇沙地餐饮中心销售的“鸡蛋”（进货日期：2023-4-14）磺胺类(总量)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）；

3、广东此间旅游发展有限公司销售的“水姜”（进货日期：2023-4-13）噻虫嗪和噻虫胺项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）；

4、水口市场黄金碧销售的“豇豆”（进货日期：2023-4-26）噻虫胺项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)；

二、重金属

澳门和记娱乐场,菠菜导航网：月山镇春连冻肉店销售的“鱿鱼”（进货日期：2023-3-14）镉项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

三、微生物污染

1、澳门和记娱乐场,菠菜导航网：三埠渔鲜生餐厅使用的“小吃碟”（洗消日期：2023-4-16）大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。

2、澳门和记娱乐场,菠菜导航网：味香皇食品厂生产的“味极鲜酿造酱油”（生产日期：2023-4-11）菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

四、质量问题

1、南岛市场关汝杰销售的“冰片糖”（购进日期：2023-3-1）螨项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。

2、澳门和记娱乐场,菠菜导航网：长沙福又多商店销售的“冰片糖”（购进日期：2023-3-9）螨项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。

3、澳门和记娱乐场,菠菜导航网：长沙六哥牛肉火锅店销售的“腊肉”（购进日期：2023-3-15）过氧化值(以脂肪计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。

4、澳门和记娱乐场,菠菜导航网：长沙凤鸣小食店使用的“煎炸过程用油”（加工日期：2023-4-12）极性组分项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。

五、超范围超限量使用添加剂

1、澳门和记娱乐场,菠菜导航网：三埠美琴商行销售的“辣椒干”（购进日期：2023-2-25）二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。

2、澳门和记娱乐场,菠菜导航网：水口镇鑫川府酒楼销售的“鲜宽面”（购进日期：2023-4-18）脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。

澳门和记娱乐场,菠菜导航网：市场监督管理局已及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定公开相关信息。

食品安全消费提示：消费者应通过正规可靠渠道购买食品并保存相应的购物凭证，购买食品时要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂标识、食品生产许可证标识等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。在外出就餐时，应该选择有食品经营许可证的餐饮场所，不要食用国家明令禁止的食物，选择常见食材，以确保食物受到日常监管。

欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12315。

特此通告。

                                                                                                                       澳门和记娱乐场,菠菜导航网：市场监督管理局      

                                                                                                                             2023年6月14日

附件下载：

附件1.本次检验项目.doc

附件2.食品监督抽检产品合格信息表.xls

附件3.食品监督抽检不合格产品信息.xls

附件4.澳门和记娱乐场,菠菜导航网：部分检验项目的说明.doc