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“潭碧冬瓜”作为“苍城优品”最具地方特色的农产品,却因小农户种植技术相对落后、缺乏规范化管理,质量难控制、产量不稳定等缺乏市场竞争力、难成产业优势;产品规模收益低下也削弱了散户种植积极性,潭碧村内瓜田撂荒日益凸显。
为进一步加强耕地管理和保护、激发农业特色产业发展活力,苍城镇聚焦“三农”工作,以壮大农村集体经济、实现农民共同富裕为主线,聚力打造产销一体化的“潭碧冬瓜”核心种植区,做活土地经营、做强富民产业,为深入实施“百千万工程”探索新方法、走出新路子。
整合优势资源,种好“一片田”
延续实施“链式”管理,推进土地集约化流转。把推进撂荒耕地复耕复种、推广“苍城优品”行政区域品牌、发展特色农业产业、保护粮食安全等工作有机结合起来,汇聚“镇村组三级联动”合力,通过前期调研、实地走访、协调解决土地和资金等,流转盘活闲置农田及撂荒地共86亩、投入40万元建设“潭碧冬瓜”核心种植区。
有效整合生产要素,实现产品农户双增收。将核心种植区、强村富民公司、专业合作社、“熟手”农耕户等要素合力聚集,促成镇属企业与潭碧冬瓜种植专业合作社合作,并返聘原耕地农户及附近村民负责核心种植区内的土地平整、运土起垄、播种育苗、移栽支架、浇水施肥及采摘等,既能解决种植区的用工缺口、实现本地农民“家门口就业”,还能破解种植技术壁垒、推动“潭碧冬瓜”生产标准化。
稳生产促销售,卖好“致富瓜”
施展古法新艺叠加效应,推进产业绿色化发展。在“潭碧冬瓜”种植期间严格按照2023年发布的《潭碧冬瓜生产技术规程》内容,延用最传统的种植方法,以更鼓楼水库(一级水源)为灌溉水源、纯天然有机肥料代替化肥等,配套现代化肥减量增效技术、优化施肥结构、提升耕地基础地力,保障瓜品质量与安全,精准提高“潭碧冬瓜”的市场竞争力。
充分发挥原产地优势,开启“认种农业”新模式。举办苍城“潭碧冬瓜”开耕活动,邀请有合作、购买意向的餐厅、超市、企业及个人进行提前认购。认购者可参与到“潭碧冬瓜”种植生长全过程,或亲自前往种植地查看、或亲自除草施肥采摘,享受从0到1的“养成”乐趣。从卖瓜到卖苗,刷新了农产品营销手段,实现生产与销售无缝对接。
大力推动品牌效应跃升,发展特色农产品经济。依托潭碧冬瓜“国家地理标志证明商标”“澳门和记娱乐场,菠菜导航网:第二批非物质文化遗产项目名录”“苍城优品”等品牌标签,加快与江门职业技术学院的“双百行动”结对共建,创新开展“短视频+直播”方式,在核心种植区内介绍“潭碧冬瓜”,通过新媒体平台拓展新的销售渠道,实现农产品的线上线下融合销售。