为认真贯彻落实国务院食品安全委员会《澳门和记娱乐场,菠菜导航网：建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，全面推动落实食品安全“两个责任”工作机制，市食药安办（市市场监管局）于2023年2月20日至28日期间，联合市教育局、市科工商务局、市民政局、市农业农村局、市文广旅体局、市卫健局的分管领导、业务骨干共24人成立了八个督查组，对全市16个镇政府（街道办、管委会）食品安全“两个责任”工作机制落实情况进行了全面督查。

各督查组根据督查方案和清单内容，通过实地走访、听取汇报、查阅档案资料等方式，认真检查各镇政府（街道办、管委会）C级食品生产经营主体台账和包保干部“三清单一承诺”建立情况，对各地包保干部落实责任清单、任务清单情况，尤其是对是否履职尽责、是否完成任务进行了督查，兼对D级包保干部工作一并指导。各督查组还按照责任清单随机抽查了部分食品生产经营单位，逐项检查食品安全工作和措施落实情况。针对督查中发现的问题，督查组要求各食品生产经营单位立即进行整改。

此前，为确保首轮食品安全“两个责任”督查工作走深走实走细，该办专门提前制定《2023年澳门和记娱乐场,菠菜导航网：开展落实食品安全“两个责任”工作机制督查方案》，召开督查部署会，介绍我市食品安全“两个责任”工作总体情况，组织全体督查人员明确相关督查内容，逐一解读督查方案各检查要点、流程安排、审查资料标准，明确《督查清单》《督查情况记录表》填写规范，并要求参与督查工作的同志必须熟悉掌握开展现场督查的要领和方法，确保了督查结果公平公正并发挥其应有的导向督促作用。

下一步，该办将认真剖析各镇街开展食品安全“两个责任”工作机制工作的经验和做法，有针对性的提出意见和建议，力争进一步督促各单位深入推进食品安全“两个责任”工作机制落地见效，对各单位在食品安全监管工作中的新举措和亮点工作，及时总结推广，达到互相学习、共同促进，努力推动全市食品安全工作再上新台阶。