为深化乡村振兴战略,进一步推进农村地区假冒伪劣食品问题治理,保证农村市场食品质量安全,澳门和记娱乐场,菠菜导航网:市场监管局坚持学史力行,深刻汲取“我为群众办实事”党史智慧,通过“四个一”工作法深入开展农村假冒伪劣食品整治行动,规范农村食品市场秩序,维护广大人民的身心健康和合法权益,不断提升人民群众的食品安全获得感、幸福感、安全感。
一、建立“一盘棋”部署统筹机制。一是联合市公安局、市农业农村局、市科工商务局、市供销合作联社牵头制定《澳门和记娱乐场,菠菜导航网:农村假冒伪劣食品整治行动实施方案(2020—2022年)》,细化工作措施,明确进度安排和责任人,迅速印发给各部门、镇、街政府部署落实。成立专项联合工作组,统筹推进,确保各项任务落到实处。二是建立督查指导工作机制,由牵头单位组成联合检查指导工作组,定期对各镇、街整治工作的进展情况进行检查通报,及时总结工作成效,展示整治成果,整理风险隐患和治理措施清单,曝光典型案例,建立健全长效工作制度机制,推动整治行动纵深开展。
二、完善“一条龙”监督管理模式。抓源头防控,开展食品生产经营环节监督检查行动,从食品主体资质、场所环境以及生产经营过程等方面加强市场整治力度,严格审查经营单位进货查验和索票索证落实情况,确保进货渠道合法,严防“三无”食品、“山寨”食品、劣质食品、过期食品流入市场。抓执法整改,联合公安、农业农村等部门,加大对农村假冒伪劣食品的执法打击力度,严厉打击生产经营不符合食品安全标准的食品、乱(滥)用食品添加剂、经营未经检疫或检疫不合格的肉类等违法行为。抓教育警示,围绕城乡接合部、学校、景区、农村等重点领域,结合检查行动,开展食品安全法制入户宣传教育,通过曝光典型违法案例,形成有效震慑,进一步压实经营者落实食品安全主体责任,严格进货查验、规范台账管理,加强风险隐患自查自纠,自觉规范食品生产经营行为。行动以来,该局出动检查人次1507人次,检查农村地区经营单位644户次,立案查处经营过期食品、无证经营生产食品等案件23起,查扣违法产品400多公斤,处罚没款11余万元,有力肃清农村食品市场安全环境。
三、构建“一站式”科学检测体系。一是深入开展食用农产品快速检测工作,筑牢食品安全前哨预警“防线”。一方面,全面落实食用农产品集中交易市场重点品种食用农产品快速检测常态化工作,每日公示市场快检信息,及时开展不合格处理,防范流通环节食品安全风险。截至目前,已快检食用农产品727批次,合格率98.62%,无害化处理不合格产品52.65公斤;另一方面,定期到乡镇农贸市场举办“你送我检”下基层活动,突破食品安全检测重城镇弱乡村的模式,瞄准农村市场常见种类的蔬菜、水果、鲜肉等产品,重点加强农药、兽药残留项目的检测,今年以来,通过活动接受群众送检66批次,检测速度快、精确度高,结果立等可取,吸引400余人次关注参与,活动开展得卓有成效。二是大力开展食品安全监督抽检工作,坚守食品安全兜底保障“红线”。进一步扩大食品安全抽检项目、抽检对象的覆盖范围,持续加大抽检力度,严格落实信息公布与核查后处置工作,实现抽检、快检双轮驱动,推动农村地区食品安全检测常态化。截至目前,抽检食品生产环节18批次、流通环节145批次、餐饮环节5批次,其中流通环节不合格食品1批次,已迅速核查处置。
四、打造“一体化”综合治理格局。一方面,充分考虑农村地区食品经营环节重点经营单位、重点食品品种及食品风险管控程度等,将该专项整治与疫情防控工作、进口冷链食品监管、食品风险分级动态管理、“湿粉统一查”、酒类产等专项行动深度融合,优化提升工作效率,同时凝聚多部门工作合力,打破各自为战式的片面治理形式,形成优势互促、短板互补的多维度治理格局,监管效率更高。另一方面,广泛凝聚社会力量,不断创新投诉举报宣传工作,通过开展食品安全进农村、进市场、进校园等活动,宣传食品安全社会共治理念,激发社会公众参与积极性;畅通投诉举报渠道,完善举报处置机制,方便社会各界广泛参与,全力营造食品安全共建共治共享的社会治理格局。