近日,我市的餐饮服务单位逐步恢复堂食。为保障我市餐饮服务业复工复产期间员工安全和公众用餐安全,市局认真督促指导餐饮单位按照《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》加强防控。
一、加强线上指导。通过微信群、手机短信等方式及早通知餐饮单位严格按照防控指引要求做好防控工作,逐步恢复堂食供应,严防恢复堂食引发人员聚集。
二、加强监督检查。自本市取消餐饮业暂停堂食限制以来,市局快速检查重点区域餐饮单位堂食恢复和防控措施落实情况,对消费者较多、餐饮单位聚集区的重点区域,如车站、大型商场、农贸市场周边等区域的餐饮单位进行现场检查,重点检查从业人员的健康管理、用餐人员管理、场所清洁消毒、食材采购、加工管理等,督促指导各餐饮单位按照《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》,坚决防止复产复工期间疏于防控造成的疫情扩散。