答：1.食用农产品生产企业、农民专业合作社、农户及从事农产品收购的单位或个人，在广东省农产品质量安全追溯管理平台或“粤农合格证”微信小程序注册、购买（申领）电子版承诺达标合格证进行激活开具，或自行打印（印刷）合格证。

2.合格证应载明农产品名称、产地、数量、生产单位、承诺内容、承诺依据、开证日期等信息。