为确保2024年中考期间食品安全，6月26日上午，金鸡镇食品安全办公室联合蚬冈市监所检查组开展中考前食品安全专项检查，镇长唐磊、副镇长李逸峰参与此次检查。

   市场监督所及镇执法队重点对金鸡中学的厨房卫生进行细致检查，严格核查学校食堂的人员健康证，详细评估场所环境、设施设备的卫生状况，对食品采购储存、索证索票、食品加工制作、餐饮用具清洗消毒情况和食品留样是否符合相关规定等进行全面监督，确保符合食品安全的相关规定。同时明确要求加工制作食品必须保证烧熟煮透，严格禁止采购野生菌等高风险食品、严禁使用腐败变质食材，做好食品留样记录和保存工作，构筑全方位的食品安全防线。对于检查中发现的任何问题，相关部门均要求立即整改，以确保学生在中考期间能够吃得安全、吃得放心。此外，通过积极加强法律法规宣传教育，督促餐饮服务提供者履行主体责任，切实提升食堂安全管理人员作为第一责任人的安全责任意识。

   中考将近，金鸡镇将继续秉持“安全第一、预防为主”的原则，全面加强食品安全监管力度，为中考考生营造一个安全、健康的良好饮食环境，让他们能够安心备考、顺利迎考。同时，我们也为每一位追逐梦想的考生加油助力，愿他们在中考中取得优异成绩，实现自己的人生价值！