为切实做好秋季校园安全工作,进一步消除食品、消防、交通等校园安全风险隐患,严防校园安全事故发生,8月29日上午,金鸡镇食安办联合相关职能部门开展2023年秋季开学安全防范大检查暨校园食品安全专项检查,镇党委委员、副镇长周俊杰,副镇长李逸峰参加专项检查行动。
检查行动以金鸡幼儿园、金鸡小学、金鸡中学为重点对象,一是重点检查学校加工制作场所、设施设备、餐饮具的卫生状况,食品、食品添加剂和食品相关产品的感官性状、保存条件和保质期,食品操作人员的健康证等;二是重点检查防尘防蝇设施、冷链食品冷藏设施、清洗消毒设施、原料存放点设施等设施设备的配备和运转情况。检查组要求学校食堂要严抓清洁卫生,做好重点区域清洁消毒,对餐具和烹调工具要做到反复清洗。
检查组通过建立检查问题台账,专人跟进整改落实情况,对各学校食堂存在的细节问题提出整改建议,强调食堂要严格落实食品安全相关法律法规,各部门各司其职,互相配合,严防发生食物安全事故,给广大师生一个安全放心的用餐环境。
检查组还对秋季开学后的消防、交通安全等校园安全防范工作进行了检查。