为庆祝“三八”国际劳动妇女节109周年,丰富全镇广大妇女的美食文化生活,促进相互之间的联系与交流,展现巾帼风采,3月6日,金鸡镇妇联联合金鸡镇文体服务中心、金鸡镇团委举办“巧手烹佳肴 飘香溢金鸡”厨艺比拼活动,镇妇联执委及常务委员、妇女代表、镇全体机关妇女干部、各村(社区)全体妇女干部、村执委、妇女代表、各村委会家长学校、儿童友好社区有关人员等参加了活动。镇主要领导作为评委出席此次活动。
活动现场,妇女们都使出了看家绝活,煎炒烹炸,各显其能,一道道色香味俱全的佳肴,陆续亮相在评委区,不仅有口味地道的西坑特色糯米鸡、蚝气冲天、碉乡狗仔鹅等家常菜,还有别具匠心的七彩水果甜酸蛋、福猪献瑞创意拼盘,更有爽脆可口的春色艾糍、椰汁桂花千层糕等风味小吃。妇女们逐一对参赛菜品进行简单介绍,评委们逐一对菜品进行点评,最后,评委们从色、香、味三个方面对所有参赛菜品进行评分,最终评选出了本次活动的一等奖2名,二等奖4名,优胜奖10名;最具特色创新奖2名,最佳风味奖2名,最佳团队奖2名。
本次厨艺比拼的成功举办,既展现了全镇妇女的厨艺风采,释放了工作压力,展示了才艺,又增进了彼此之间的友谊,增强了凝聚力,为营造和谐美丽幸福金鸡增添了一抹亮丽风景。通过厨艺交流还学习到了许多烹饪技巧,让女同志们度过了一个令人难忘且十分有意义的“三八”妇女节。