1月15日上午,由大沙镇党委书记邝卫民带队,镇领导伍伟鹏、岑劲泉及大沙镇食安办等部门开展春节节前食品安全检查,确保各项措施落实到位,保障大沙居民度过一个欢乐、祥和、安全的假日。
此次重点检查大沙镇超市、市场、食品流动摊贩的食用油、糖果、饼干等,主要针对食品经营者是否无证经营或超许可范围经营;食品进货来源是否合法,进货台账是否规范;销售食品是否腐败变质、超过保质期等情况。并向食品经营单位广泛宣传有关食品安全方面的相关法律知识,进一步强化经营者及从业人员的食品安全主体责任意识。同时,要求各食品经营销售单位要高度重视节日期间的食品安全,加强食品安全管理,全力保障节日期间的食品安全。
这次检查为大沙居民的饮食消费安全提供了保障,有效增强大沙镇各食品经营者的食品安全意识,营造大沙镇的安全消费环境。
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