养老问题千头万绪,为了解决特殊困难老人的日常饮食问题,优化社区养老、居家养老模式,体现社会对老年人的关怀,长沙街道办事处积极推进幕沙社区颐和食堂(长者饭堂)工作,探索老年人助餐配餐服务模式,引导老年人养成科学营养膳食的健康习惯。 一、小小饭堂覆盖大范围 长沙街道办事处积极整合社区资源,把长者饭堂设在幕沙社区江滨东路江滨新村6幢一楼(即幕沙社区居委会后面),辐射范围涉及幕沙社区、东兴社区、南岛社区和海东社区等区域,每天为60岁以上特困、低保和低收入老人提供健康养生的配餐助餐服务,让老年特殊群体享受到“家门口的美食”。 二、完善设施,做细服务 长沙街道办事处完善配置长者饭堂硬件设备,桌椅、饮用水、空调、洗手间等设施一应俱全,饭堂环境舒适。同时,长沙街道做好组织、协调、管理等工作,配备和组建专职队伍,发挥“保姆式”服务,专人负责收集资料、联络就餐对象,依时与饭堂对接报餐、停餐、送餐数据,做好饭堂日常监督工作,不定期开展饭堂满意度调查,不断提高服务质量,得到了老年人的一致好评。 老年人签领登记 社区志愿者分发饭盒 三、食品营养与安全兼备 长沙街道办事处按照“政府主导、多元参与”的工作思路,积极借助市场资源优化服务,通过购买具备食品安全资质的第三方配餐服务方式展开运营,并根据老年人营养需求和时令变化,提供每餐一汤一肉一菜一小炒以及两碗饭量的标准健康餐,确保老年人吃得方便、安全、舒心。 长者饭堂上墙资料公示食品安全信息及每周餐单 老年人在长者饭堂用餐 长沙街道办事处将充分发挥街道、社区、企业和志愿者多方联动的作用,坚持因地制宜,顺应群众多样化需求,保证安全卫生的用餐环境,全方位打造“长者饭堂”服务的优质社区平台,为老年人提供多元、便捷、舒心的养老服务,不断提升老年人的生活质量水平。
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