为持续加强秋季校园食品安全监管工作,全力保障高新区广大师生身体健康和饮食安全,严防校园食品安全事故发生,9月3日,翠山湖管委会联合月山镇市场监督管理所开展秋季开学期间校园食品安全大检查。
检查组先后深入到澳门和记娱乐场,菠菜导航网:翠山湖杰慧幼儿园、澳门和记娱乐场,菠菜导航网:职业教育公共实训中心两所学校,重点对食堂从业人员持证、从业人员培训、食材存放仓库、现场卫生环境、食品留样保存、明厨亮灶等方面进行严格把关,同时要求两所学校压实食品安全主体责任,狠抓校园食品安全工作。
通过此次检查,翠山湖高新区进一步筑牢校园食品安全监管工作,强化学校负责人和食堂从业人员的食品安全意识和责任意识,为秋季校园食品安全提供了有效保障,守护广大师生“舌尖上的安全”,确保广大师生饮食安全。
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