赤坎古镇传统特色饮食留给人们永久的记忆。赤坎最著名的“煲仔饭”是广东“煲仔饭”里最地道的，风味独特的五香豆腐角被所有到过赤坎的游客所津津乐道。当地著名的特色美食还有有赤坎烧鹅、蒸鹅、狗肉、鸭粥、三扣糖水、鲜草药凉茶等。
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