为切实做好学校食堂食品安全监管工作，确保广大师生的身体健康及饮食安全，3月13日上午，百合镇食安委联合赤坎食药监所开展春季学校食堂食品安全检查,进一步加强学校食堂食品安全监管。

这次检查由镇分管领导吴伟强副镇长带队，到百合中学和中心幼儿园食堂进行食品安全检查,重点检查了食品经营许可证、从业人员健康管理和培训、原料采购和加工制作、食品添加剂使用是否规范，以及管理制度、食堂环境、餐具卫生是否符合要求等。

吴伟强同志强调,学校食堂食品安全关系到师生的健康,学校要严格落实各项安全措施,各职能部门要加强对食堂食品安全的监管,及时消除食品安全隐患,有效防控食物中毒事故的发生。