新学期开学,为进一步加强校园食品安全监管和疫情防控工作,排查食品安全隐患,保障广大师生舌尖上的安全,近日,百合镇党委委员李文勇带队,联合百合市场监督管理所开展春季校园食品安全专项和疫情防控措施落实情况检查。
检查组先后到百合中学和中心幼儿园开展检查,确保戴口罩、查健康码、测体温、设置一米线、通风消毒、学生返校健康管理等疫情防控措施全面落实到位。检查人员重点对各学校食堂的食品进货查验、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、设施设备维护等方面进行全面检查,同时要求学校食堂严格落实食品安全责任,做好烹饪、就餐环境整洁、原料索证索票及储存、餐用具消毒等关键环节的自查工作,确保食堂工作正常运转。
此次专项检查行动,发现各学校均较为重视食堂食品安全管理工作,食品的贮存、加工以及餐具消毒、餐厨垃圾处置等环节的管理得到了进一步提升。下一步,百合将继续强化校园食品安全工作,筑牢校园食品安全防护网,全力保障广大师生的生命安全和身体健康。
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