为做好疫情防控期间学校开学复课及周边食品安全监管工作,4月29日上午百合镇食安委联合百合镇市监所对百合中学食堂及周边的所有餐饮服务单位、食品销售单位进行全覆盖检查,严查风险隐患,督促疫情防控,为师生健康安全保驾护航。
这次检查重点围绕学校食堂工作人员健康管理、食堂环境卫生清理、食品采购进货查验、落实食品留样制度、消毒防护措施等落实情况。严格要求学校饭堂管理员每天对工作人员做好体温测量工作、饭堂工作人员必须持健康证上岗和做好全身消毒、工作时间必须佩戴好口罩、穿工作衣并戴手套。如有咳嗽、发热等症状的员工不得上岗,且及时上报相关部门。同时要完善疫情防控及食品安全事件应急预案,切实保障师生生命安全和身心健康。
随后,检查组继续对学校周边小卖部、超市等进行食品安全检查,严格督促食品经营单位按要求做好防疫措施,严格落实索证索票和台账登记制度。
下一步,百合镇食安委联合百合市场监督管理所将加大监督检查频次,对学校食堂及校园周边的餐饮服务单位、食品经营店进行全面检查,确保广大师生的饮食安全。
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