为切实加强复工餐饮单位食品安全监管,保障辖区餐饮环节安全,2月27日上午,熊永艳副镇长带领镇食安办同志联合百合市场监督管理所前往辖区内餐饮单位开展疫情防控专项检查。
此次检查重点是从业人员是否每日检测体温后上岗,上岗是否佩戴有效的防护口罩,采购食材和食品时是否落实索证索票的主体责任,是否存在销售过期变质和“三无”食品、来源不明食品,是否每天定时对场所进行通风及消毒等情况。同时,检查组现场对餐饮场所经营者进行新冠疫情防控知识宣传教育,强化餐饮场所经营者的防控意识和主体责任意识。
通过这次检查,本辖区内的餐饮场所经营者都能较好地落实相关防控措施。百合镇将进一步落实镇域内餐饮单位安全管理主体责任,提高食品安全意识,强化食品安全监管,在防疫关键时期坚定筑牢食品安全防线。
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